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SACCO

CANNOBIO-03-08-2018-Das grosse Risottoessen findet diesmal in Italien statt. Nach dem Erfolg vom 15. Juni mit über 200 teilnehmenden Personen in Brissago TI hat der mit Sternen ausgezeichnete Chefkoch des "Piccolo Lago" bei Mergozzo, Marco Sacco (Foto), zusammen mit der Redaktion von "Ticinonews" eine Neuauflage im VCO beschlossen. 

Am Donnerstag 9. August wird Sacco ab 18.30 Uhr im alten Hafen von Cannobio zusammen mit seiner Küchencrew 600 Portionen RIsotto zubereiten, was ihm dank der Pfanne "Guendalina" mit ihren 140 cm Durchmessern auch gelingen wird: Er hat sie eigens für Anlässe dieser Art herstellen lassen.