DOMODOSSOLA-02-06-2017- Vorbei die Zeit der Pilze, die als "aus der Gegend stammend" angeboten werden, und dabei effektiv von viel weiter her kommen. Frische Trüffel und Pilze müssen künftig mit einer Etikette versehen sein, die den Fundort bzw. die Pilzzucht nennt. Damit sollen Täuschungen der Kundschaft vermieden werden, die lokalen Produkten den Vorzug gibt.

 

 

Obligation d’étiquette pour les Champignons. Le lieu de collecte doit figurer

DOMODOSSOLA-02-07-2017-Truffes et champignons frais vendus doivent avoir inclus sur l’étiquette ou sur des étiquettes spéciales le lieu de collecte ou de la culture. Cette disposition figure dans la réponse officielle de la Commission européenne à une question posée par la Coldiretti pour démasquer les produit commerce pas Made in Italy.