VCO-15-01-2020- Die Transhumanz wurde in die Liste des immateriellen Erbes der Menschheit unter dem Schutz der UNESCO aufgenommen. „Die Transhumanz, die in Bogota als immaterielles Erbe der Unesco identifiziert wurde, ist nach den Trockenmauern, den Weinbaulandschaften der Langhe und des Prosecco, Emblem des Berges, der Widerstand leistet - sagt der Präsident der italienischen Berggemeinden Marco Bussone. Es ist eine weise Nutzung der Umgebungen, auf und ab, metaphysische Darstellung des Lebens. Die Transhumanz ist der Berg. Hart, widerstandsfähig, voller Ermüdung, kollektives Ritual, das beim Auf- und Abstieg begeistert, Fest des Tales, Freude der Gemeinschaft, touristische Attraktion, territoriales Marketing. Die Unesco hat all dies heute verankert. Transhumante Schäfer verfügen über ein fundiertes Wissen über die Umwelt, das ökologische Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur und den Klimawandel. Es ist in der Tat eine der nachhaltigsten und effizientesten Anbaumethoden“.